Gott att veta

Här har vi samlat kunskaper, knep och råd. Vi vill att du ska inspireras och upptäcka den goda, nyttiga och prisvärda maten som du enkelt lagar i en Crock-Pot. Vi är övertygade om att maten blir godare med kunskap – så att vi kan laga godare, nyttigare eller lättare måltider. Även om du är en van slowcooker-användare hoppas vi att du får svar på någon fundering du haft eller hittar något du inte visste.

Gott att veta

Här har vi samlat kunskaper, knep och råd. Vi vill att du ska inspireras och upptäcka den goda, nyttiga och prisvärda maten som du enkelt lagar i en Crock-Pot. Vi är övertygade om att maten blir godare med kunskap – så att vi kan laga godare, nyttigare eller lättare måltider. Även om du är en van slowcooker-användare hoppas vi att du får svar på någon fundering du haft eller hittar något du inte visste.

Det finns en uppsjö av olika köksmaskiner och det kan vara svårt att förstå fördelarna med de olika tillagningsmetoderna som ges. Vilken metod man föredrar beror på flera saker. Hur er familjesituation ser ut, vad som ska lagas, hur mycket tid och hur planerande vs spontan du är, du som ska stå i köket. Så […]

Att tillaga mat med sous vide-metoden är det enklaste sättet att få ett perfekt resultat varje gång. Men som nybörjare kan det vara lite svårt att veta hur man ska tänka med olika råvaror – Vilken temperatur och tid som passar bäst till olika styckningsdetaljer av kött, olika fiskar, fågel och inte minst grönsaker. Men […]

Har du svårt att välja vilken Crockpot du ska ha hemma, kolla in vår matris så väljer du rätt.

Hemmakontor byts mot hemmalunch, men vad blir det egentligen för kvalité på maten. En fryst färdigrätt eller kanske bara en kaffe och macka vid datorn? På Crock-Pot vill bidra till en sundare livsstil där tid för båda paus och bra mat är viktig för en hållbar arbetsmiljö även hemma. Nu startar vi våra mumsiga express […]

Vi kanske inte kan resa, men det stoppar inte våra smaklökar. Varför inte ge dom en resa till Spanien över påsk. Härliga recept med lamm, chorizo och paella att äta med sina nära och kära. Glad Påsk önskar vi på Crock-Pot Ropa Vieja är en spansk gryta med fläskkött som råkar vara en av Kubas […]

Ställ in det klockslag du vill äta och låt Crock-Pot Time Select göra resten. Så enkelt? ja, nästan. Du behöver så klart välja vad du vill äta, hacka lite ingredienser att hälla i grytan, men efter det kan du bege dig till jobbet, skolan eller vad du nu vill göra medan middagen lagas på egen […]

Crock-Pot Sverige i samarbete med Vivi Wallin från Mammasanningar! -Jag har länge varit sugen på att skaffa mig en Crock-Pot, så när jag fick veta att det kommit en ny variant, Crock-Pot Time Select, där man på morgonen kan ställa in vilken tid som maten ska vara klar, blev jag eld och lågor, säger Vivi Wallin. Vivi Wallin […]

  Ska du eller familjen iväg på en skidresa till fjällen i början av det nya året? Då kommer vi här med ett tips som kommer göra din resa mycket enklare och helt klart mer bekymmersfri. Att ta med en Crockpot på resan kan kännas märkligt, när det egentligen borde vara en självklarhet. Varför? Jo, […]

    Är det en slowcooker? Är det en riskokare? Är det en tryckkokare? Är det en ångkokare … nej vänta, det är en Express Multicooker! Om du inte redan visste det så kan denna köksapparat fungera till det mesta. Som en elektrisk tryckkokare, stekpanna, värmare, ångkokare, bakmaskin och yoghurtstillverkare. Ja, du läste rätt, till […]

Om du inte är en köksentusiast och har koll på alla nya köksapparater och trender som ständigt poppar upp på marknaden, kan det ibland vara svårt att veta skillnaden på olika tillagningsmetoder. Sous Vide och Slowcooking är två metoder när det kommer till långkok som vi ofta tar upp, men som kan vara lätta att blanda […]

Några tips på hur du lyckas med maten i din Crock-Pot! Jag gillar verkligen att använda slowcookern. Hur kan man inte gilla den? – Kasta bara i några saker på morgonen, och på eftermiddagen har du en utsökt, hemlagad måltid! Slowcookern har varit en riktig livräddare under de mycket upptagna månaderna när vi alla verkar […]

Många funderar på vad det är för en liten plastgrej som sitter fasttejpad på baksidan av Crockpot Express när de packar upp den. Här kommer svaret! Det är en liten behållare för att samla upp kondens som rinner från locket ner i spåret runt grytan och samlas i kondensuppsamlaren. Det är bra att hålla ett […]

Här får du ett bra tips på tider som det tar att tillaga färsk kyckling i Crock-Pot Express.

Att använda din Crockpot Express eller din Crockpot Turbo Express för att ångkoka grönsaker är inte bara något som den är utmärkt till, det är också hälsosamt och superenkelt. Du kan antingen lägga grönsakerna direkt på det medföljande gallret eller använda en ångkokningsinsats om du har. Det viktiga är att grönsakerna inte ligger i vattnet […]

Det enda jag behöver är en kniv, en skärbräda, en skalare och en Crockpot. Videobloggaren Helen Torsgården lagar sin barnmat i Crockpot Express. Helen är Youtuber och makeupartist med ett förflutet som Veckorevyns sminkbloggare. Sedan hon blev småbarnsmamma har hennes Youtubekanal fått en mer livsstilsinriktad karaktär. I sin senaste videoblogg visar hon hur man snabbt […]

Vet du att det finns en svensk Facebookgrupp för slökokare med över 45 000 medlemmar? Crock-Pot Sverige är  en mötesplats för alla intresserade av slowcooking och tryckkokning. Här kan alla dela med sig av goda råd och recept. Vill du också vara med? Sök upp Crockpot – Vi som slökokar, tryckkokar, ångkokar & Sous videar på […]

Sportlova istället för att matlaga! Många passar på att resa till fjällen med familjen på sportlovet medan andra stannar hemma och njuter av en hemester. Oavsett vilket tycker de flesta att det viktigaste är att spendera den lediga tiden tillsammans, umgås och göra roliga saker och slippa alla måsten och vardagsbestyr. Det är här Crockpot […]