Bagte søde kartofler i Express
Bagte søde kartofler i Express
  • 4 portioner
  • 10m forberedelsetid
  • 12m tilberedningstid

Bagte søde kartofler i Express

Tak for din stemme!

Du har allerede stemt!

En perfekt forret at byde gæsterne på!

Vegiar, som smager røget – næsten som laks – kan narre selv de sarteste smagsløg. Brug eventuelt tangkaviar i flere farver for at sætte trumf på. Denne opskrift er tilpasset til veganere, men bliver selvfølgelig også god med ikke-veganske produkter.

Ingredienser/indkøbsliste
Tips: Brug afkrydsningsfelterne som indkøbsliste, når du handler.
  • 4 store (søde) kartofler, justér tiden hvis du tilbereder flere eller færre.
Till servering
Tips: Brug afkrydsningsfelterne som indkøbsliste, når du handler.
  • 1 lille rødløg
  • 250 g smørbar flødeost Dild eller purløg efter smag
  • 1½ dl mayonnaise
  • 2 spsk. citronsaft
  • 2 spsk. (tang)kaviar
  • 2 spsk. Vegiar på tube
Sådan gør du
Brug afkrydsningsfelterne for nemt at følge opskriften trin for trin.
  • 1. Vask (sød)kartoflerne og skrub eventuelt snavs af. Kartoflerne skal være fugtige, men ikke våde, når du lægger dem ned i din Crock-Pot.
  • 2. Brug en gaffel og lav mindst 1 cm dybe huller over hele overfladen.
  • 3. Læg kartoflerne på ett galler i din Crock-Pot Express, häll 2 dl vatten i botten og sæt låget på.
  • 4. Manuel inställning. Tillaga 12 min på high pressure (tiden är beroende på hur många och hur stora potatisar). Låt trycket släppa naturligt i 15 min.
  • 5. . Mærk på kartoflerne med fingeren; hvis de er bløde, men stadig med en vis modstand, er de færdige. Skær dem over eller lav et krydssnit i hver kartoffel og pres med fingrene ind mod midten, så kartoflen åbner sig.
  • 6. Fyllning: Hak rødløget fint og bland alle ingredienserne sammen til din rejesalat, bortset fra tangkaviaren. Lad det stå i køleskabet i 5 minutter.
  • 7. Vend tangkaviaren ned i rejesalaten. Fyld derefter rejesalaten i kartoflerne eller bred den ud over dem, afhængigt af hvordan du har skåret dem.