Dijonkylling
Dijonkylling
  • 4 portioner
  • 10m forberedelsetid
  • 6h tilberedningstid

Dijonkylling

Tak for din stemme!

Du har allerede stemt!

Et helt måltid i simregryden med både kylling og kartofler. God, nærende gryderet, som også er kaloriefattig.

Ingredienser/indkøbsliste
Tips: Brug afkrydsningsfelterne som indkøbsliste, når du handler.
  • 500 g kyllingebrystfileter
  • 1 mellemstort løg i skiver
  • 1 kg kartofler i tynde skiver
  • 2,5 dl hønsebouillon
  • 3 spsk. dijonsennep
  • Saften af 2 citroner
  • 1 spsk. citronskal (kun den gule del)
  • 2 spsk. tørret oregano
  • 1 tsk. salt
  • 1 tsk. sort peber
  • Purløg til pynt
Sådan gør du
Brug afkrydsningsfelterne for nemt at følge opskriften trin for trin.
  • 1. Læg kyllingefilterne i gryden, krydr med salt, peber og lidt oregano.
  • 2. Læg kartofler og løgskiver lagvist over.
  • 3. Bland sennep, bouillon, citronsaft, citronskal og resten af oreganoen i en skål. Hæld det over.
  • 4. Kog ved lav effekt i 6-8 timer.
  • 5. Klip og drys frisk purløg over, før du serverer.
  • 6. Per portion: 220 kalorier, 4 g fedt, 39 g kulhydrater, 28 g protein, 5 g fibre.