En enkel chili
En enkel chili
  • 4-6 portioner
  • 20m forberedelsetid
  • 4h tilberedningstid

En enkel chili

Tak for din stemme!

Du har allerede stemt!

En vidunderlig og god chili serveret direkte fra din Crock-Pot.

Ingredienser/indkøbsliste
Tips: Brug afkrydsningsfelterne som indkøbsliste, når du handler.
  • 900 g hakket kalv/flæsk eller oksekød
  • 1 stort løg, fint hakket
  • 2 fed hvidløg, hakkede
  • 400 g tomatsuppe på dåse
  • 2 spsk. paprika
  • 410 g dåsebønner, drænede
  • 1 bouillonterning
  • ½ tsk. stærkt chilipulver
  • 1 tsk. spidskommen
  • Ca. 1 dl kogende vand
  • Salt og friskkværnet peber
  • Maizena-jævning - kan udelades
  • 4 spsk. friskhakket persille
  • Creme fraiche og tortillas til serveringen
Sådan gør du
Brug afkrydsningsfelterne for nemt at følge opskriften trin for trin.
  • 1. Brun det hakkede kød på en stegepande eller brug din Sauté slow cooker og kom det i gryden. Stil gryden ned i grundenheden og sæt knappen på lav effekt.
  • 2. Tilsæt løg, hvidløg, tomatsuppe, paprika, bønner, bouillonterning, chilipulver og spidskommen. Smag til og omrør grundigt.
  • 3. Tilsæt kogende vand nok til at dække halvdelen af blandingen.
  • 4. Læg låget på og lad det simre i 4-5 timer ved lav effekt, eller 2-3 timer ved høj.
  • 5. Hvis chilien er for tynd, når du er færdig, så jævn den med maizena og varm den igennem i nogle minutter, til den tykner.
  • 6. Rør persille i og servér den direkte fra gryden med creme fraiche og tortillas.