Tips: Brug afkrydsningsfelterne som indkøbsliste, når du handler.
1,5 kg spareribs
1,2 dl soja
2,5 dl appelsinsaft, friskpresset
2 spsk. riseddike
1 spsk. friskrevet ingefær
3 fed hvidløg, hakkede
2 spsk. ristet sesamolie
2 spsk. honning eller brunt sukker.
3 spsk. sesamfrø til pynt
1 porre til pynt
Sådan gør du
Brug afkrydsningsfelterne for nemt at følge opskriften trin for trin.
1. Brun spareribsene på alle sider. Læg dem derefter i gryden.
2. Bland soja, appelsinsaft, eddike, ingefær, hvidløg, sesamolie og honning. Hæld blandingen over spareribsene og kog ved lav effekt i 6-8 timer. Indtil kødet løsner sig fra benene.
3. Skær ribbenene i mindre stykker og hæld sovsen over. Pynt med sesamfrø og porreskiver.
Danish