Krydret jordnøddekylling
Krydret jordnøddekylling
  • 4 portioner
  • 15m forberedelsetid
  • 6h tilberedningstid

Krydret jordnøddekylling

Tak for din stemme!

Du har allerede stemt!

Hele familiens livret

Ingredienser/indkøbsliste
Tips: Brug afkrydsningsfelterne som indkøbsliste, når du handler.
  • 8 kyllingelår uden skind
  • 1 stor kartoffel, skåret i stykker
  • 1 løg, hakket
  • 1 fed hvidløg, presset
  • 100 g jordnøddesmør med hele stykker
  • 1 spsk. hvedemel
  • 400 g knuste tomater
  • 1½ tsk. stødt spidskommen
  • ½ tsk. mildt chilipulver
  • 1 tsk. puddersukker
  • 1 tsk. gurkemeje
  • 1 spsk. soja
  • Hakkede, saltede jordnødder til garnering
Sådan gør du
Brug afkrydsningsfelterne for nemt at følge opskriften trin for trin.
  • 1. Læg kyllingelårene i din Crock-Pot og arrangér kartoffelstykkerne rundt i kanten.
  • 2. I en skål blandes løg, hvidløg, jordnøddesmør og hvedemel. Tomaterne tilsættes lidt efter lidt, og det hele blandes til en tyk sovs.
  • 3. Derefter rører du spidskommen, chili, sukker, gurkemeje og soja i. 4. Hæld sovsen over kyllingen.
  • 4. Derefter rører du spidskommen, chili, sukker, gurkemeje og soja i. 4. Hæld sovsen over kyllingen.
  • 5. Drys hakkede jordnødder over.