Chilli sin carne
Chilli sin carne
  • 5 annosta
  • 10 min valmisteluaika
  • 5-8 tuntia alhaisella lämmöllä valmistusaika

Chilli sin carne

Kiitos äänestänne!

Olet jo äänestänyt!

Sin merkitsee espanjaksi ilman. Carne on liha. Chili tarkoittaa kuumaa ja juhlaa. Erittäin yksinkertainen ja maukas kasvisruoka.

Reseptin laatinut: Jonas Westman.

Valmistusaineet/ostoslista
Vihje: Käytä valintaruutuja ostoslistana ostoksilla.
  • 125 g Kuivattua Frigg soijajauhelihaa
  • 400 g munuainen tai suuria valkoisia säilykepapuja
  • 400 g murskattuja tomaatteja
  • 1 rkl tomaattisosetta
  • 4 dl vettä
  • 1 tl punaviinietikkaa
  • 1 hienoksi pilkottu suuri keltainen sipuli,
  • 3 hienoksi pilkottua valkosipulinkynttä
  • 1 vihannesliemikuutio
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl soijaa
  • 1 rkl chilipulveria
  • 1 rkl paprikapulveria
  • 1 tl kuminaa
  • 2 mm cayennenpippuria
  • 2 mm suolaa
Tarjoiluun
Vihje: Käytä valintaruutuja ostoslistana ostoksilla.
  • riisi
  • nachos
Tee näin
Seuraa valintaruutujen avulla reseptiä helposti vaihe vaiheelta.
  • 1. Laita kaikki ainekset papuja lukuun ottamatta Crock-Pot -pataan ja sekoita kunnolla. Pane kansi päälle.
  • 2. Aseta säädin alhaiselle lämmölle ja keitä 5-8 tuntia.
  • 3. Huuhdo pavut huolellisesti ja sekoita ne chiliin kun jäljellä on puoli tuntia. Maista ja lisää mausteita tarvittaessa.
  • 4. Tarjoiluvinkki: Riisi tai ohut leipä. Voit usein löytää leipiä kuten naan, chapati ja pita ruokakaupastasi. Ripottele päälle hieman hyvää öljyä ja lämmitä uunissa jonkin aikaa.
  • 5. Kannattaa muistaa: Halutessasi paistaa soijajauhelihan, kostuta se pakkauksen ohjeiden mukaan ja paista öljyssä. Lisää sipuli ja valkosipuli loppuvaiheessa sekoituksen aikana.