200 g vihreitä papuja, leikeltynä n. 1 cm palasiksi
200 g maissinjyviä (purkissa)
3 kukkuraruokalusikallista jauhoja
5 rkl kylmää vettä
3 dl maitoa
200 g sulatettuja ja kuorittuja katkarapuja
4 rkl pilkottua, tuoretta korianteria
Suolaa ja vasta jauhettua mustapippuria
Pilkottua tuoretta persiljaa koristeluun
Tee näin
Seuraa valintaruutujen avulla reseptiä helposti vaihe vaiheelta.
1. Sekoita 2,5 dl vettä, liemikuutio, perunat, sipuli, valkosipuli, pavut ja maissinjyvät kattilassa ja lämmitä varovasti (tai käytä Sauté Crock-Pot® slow cooker haudutuspataa liedellä).
2. Sekoita jauhot ja 5 rkl vettä juoksevaksi taikinaksi ja sekoita kattilaan. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kaada kattilan sisältö keramiikkapataan ja sijoita keittimeen ja keitä alhaisella lämmöllä 4 tuntia tai korkealla lämmöllä 2-3 tuntia. Ota tämän jälkeen kansi pois ja säädä lämpö korkeaksi ja lisää maito, katkaravut ja korianteri ja keitä vielä 1 tunti.
