Seuraa valintaruutujen avulla reseptiä helposti vaihe vaiheelta.
1. Ruskista kylkiluut kunnes niiden pinta on paistunut ympäriinsä. Laita ne sitten pataan.
2. Sekoita soija, appelsiinimehu, viinietikka, inkivääri, valkosipuli, seesamiöljy ja hunaja. Kaada sekoitus kylkiluiden päälle ja keitä alhaisella lämmöllä 6-8 tuntia. Kunnes liha irtoaa luista.
3. Leikkaa lihat irti kylkiluista ja kaada kastike päälle. Koristele seesaminsiemenillä ja purjosipulinviipaleilla.