Kyljysrivi
Kyljysrivi
  • 4 annosta
  • 15m valmisteluaika
  • 4h valmistusaika

Kyljysrivi

Kiitos äänestänne!

Olet jo äänestänyt!

Valmistusaineet/ostoslista
Vihje: Käytä valintaruutuja ostoslistana ostoksilla.
  • 2 dl olutta
  • 1 dl kanalientä
  • 1 tl fenkolinsiemeniä
  • 1 timjaminoksa
  • Rosmariinia
Tee näin
Seuraa valintaruutujen avulla reseptiä helposti vaihe vaiheelta.
  • 1. Keitä alhaisella lämmöllä lihalämpömittarin kanssa 50 asteeseen, käytä lihalämpömittaria.
  • 2. Hiero timjami, rosmariini ja hieman murskattuja fenkolinsiemeniä.
  • 3. Grillaa koko kyljysrivi kunnes se on saanut värin ja sitten epäsuorasti 64 asteeseen.
  • 4. Anna lihan levätä ennen tarjoilua.