Perunamuhennos Expressissä
Perunamuhennos Expressissä
  • 8 annosta
  • 10m valmisteluaika
  • 20m valmistusaika

Perunamuhennos Expressissä

Kiitos äänestänne!

Olet jo äänestänyt!

Pata, 30 minuuttia ja sitten se on valmista. Kuohkea, maukas, täydellinen ja helppo laittaa. Käytä mielellään maustevoita, jos haluat nostaa sen seuraavalle tasolle, tai ota yksinkertaisesti vain voita ja siitä tulee täydellinen. Reseptissä olemme lisänneet Parmesaania, joka tekee muhennoksesta vieläkin ruokaisamman ja maukkaamman.

Valmistusaineet/ostoslista
Vihje: Käytä valintaruutuja ostoslistana ostoksilla.
  • reilu 1 kg perunoita
  • 2 tl suolaa
  • 0,5 dl voita
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • 0,5 dl kermajuustoa
  • 0,5 dl hienoksi raastettua Parmesaania
Tee näin
Seuraa valintaruutujen avulla reseptiä helposti vaihe vaiheelta.
  • 1. Kuori perunat. Laita ne Crock-Pot Expressiin ja peitä vedellä (noin 8 dl).
  • 2. Lisää teelusikallinen suolaa. Keitä höyryllä 12 minuuttia. Päästä höyry ulos välittömästi.
  • 3. Käytä perunasurvinta tai puuhaarukan takasivua ja muhenna perunat kunnolla.
  • 4. Anna sen höyrytä muutamia minuutteja, sekoita sitten voi, oliiviöljy, kermajuusto, Parmesaani -juusto ja loput suolasta. Ripottele reilusti suolaa.
Informaatio

VIHJE: Perunoiden kiehuessa sulata voi ja oliiviöljy paistinpannussa. Laita murskatut valkosipulin kynnet ja rosmariiniin oksat, timjami jne. ja anna porista matalalla lämmöllä jonkin aikaa. Kun kaikki kuplii ja tuoksuu oikein hyvältä ja perunat ovat valmiit, poista valkosipuli ja yrtit ja heitä ne pois. Sinulla on nyt valkosipuli-yrtti-voi sekoitettavaksi muhennokseen. Todella maukasta!