Vegetaarinen lasagne
Vegetaarinen lasagne
  • 8 annosta
  • 20m valmisteluaika
  • 6h valmistusaika

Vegetaarinen lasagne

Kiitos äänestänne!

Olet jo äänestänyt!

Totta kai, Crock-Pot on erinomaisen sopiva patojen ja keittojen valmistukseen, mutta sillä voi tehdä myös maukkaan lasagnen! Seuraavassa on hyvä ja yksinkertainen resepti. Kaikki mitä tarvitsee tehdä, on pilkkoa vihannekset.

Valmistusaineet/ostoslista
Vihje: Käytä valintaruutuja ostoslistana ostoksilla.
  • 1 suuri kananmuna
  • 500 g ricottaa
  • 150 g pilkottua baby-pinaattia
  • 3-4 portobellosienen hattua viipaleina
  • 1 pilkottu pieni zucchini
  • 2 purkkia pilkottuja tomaatteja
  • 2 purkkia paseerattuja tomaatteja
  • 3 valkosipulinkynttä
  • Pieni pala punaista murskattua chilipippuria
  • Lasagnelevyjä
  • 7 dl raastettua mozzarellaa
  • 2 rkl öljyä
Tee näin
Seuraa valintaruutujen avulla reseptiä helposti vaihe vaiheelta.
  • 1. Sekoita kananmunat, ricotta, pinaatti, sieni ja zucchini suuressa kulhossa.
  • 2. Sekoita tomaattimurska, paseeratut tomaatit, valkosipuli ja punapippuri toisessa kulhoissa.
  • 3. Öljyä Crock-Pot -haudutuspata. Kaada osa tomaattisekoituksesta pohjalle, laita levyt niin, että ne peittävät koko pinnan. Laita sitten vuorotellen juustosekoitusta, tomaattisekoitusta ja levyjä 3 kerrosta. Lopeta tomaattikastikkeella peitetyillä levyillä.
  • 4. Pane kansi päälle ja keitä alhaisella lämmöllä 4 tuntia tai korkealla lämmöllä 2 tuntia.
  • 5. Lopuksi, sirottele raastettua mozzarellaa päälle ja anna sen sulaa mahd. uunissa.