Boulangère-poteter

(0)

Takk for din stemme!

Du har allerede stemt!

Serveres rett fra gryta.

Tips: Bruk avmerkingsboksene som handleliste når du handler.

Bruk avmerkingsboksene til å følge oppskriften steg for steg på en enkel måte.

1. Smør gryta med litt av smøret.
2. Legg potetskivene i et tynt lag i bunnen av gryta, slik at skivene overlapper.
3. Legg et lag med løkskiver, hvitløk, persille samt salt og pepper.
4. Fortsett å legge lag i samme rekkefølge og avslutt med et lag potetskiver.
5. Legg resten av smøret i små klatter på potetene.
6. Hell over buljongen, legg på lokket og kok på høyt i 2 timer til potetene er myke og kantene har fått farge.