En enkel chilirett
En enkel chilirett
  • 4–6 porsjoner
  • 20m forberedelsestid
  • 4h tilberedningstid

En enkel chilirett

Takk for din stemme!

Du har allerede stemt!

En fantastisk god chili, servert rett fra Crock-Pot-gryta.

Ingredienser/handleliste
Tips: Bruk avmerkingsboksene som handleliste når du handler.
  • 900 g familiedeig eller kjøttdeig
  • 1 stor løk, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 400 tomatsuppe fra boks
  • 2 ss paprikapulver
  • 410 g bønner fra boks, uten væske
  • 1 buljongterning
  • 0,5 ts sterkt chilipulver
  • 1 ts spiskummen
  • Ca. 1 dl kokende vann
  • Salt og nykvernet pepper
  • Maizenajevning, valgfritt
  • 4 ss hakket, fersk persille
  • Rømme og tortillabrød til servering
Gjør slik
Bruk avmerkingsboksene til å følge oppskriften steg for steg på en enkel måte.
  • 1. Brun kjøttdeigen i en stekepanne, eller bruk en sauté slow-cooker, og hell kjøttet i gryta. Sett gryta i bunnenheten og sett bryteren på innstillingen lavt.
  • 2. Tilsett løk, hvitløk, tomatsuppe, paprika, bønner, buljongterning, chilipulver og spiskummen, og smak til. Rør godt.
  • 3. Tilsett så mye kokende vann at halvparten av blandingen er dekket.
  • 4. Legg på lokket og la koke i 4–5 timer på lav innstilling, eller 2–3 timer på høy.
  • 5. Hvis chilien er for tynn når den er ferdig, kan du røre i maizenajevning og la retten småkoke noen minutter til sausen har tyknet.
  • 6. Rør i persille og server rett fra gryta, med rømme og tortillabrød.