Får i kål
Får i kål
  • 4 porsjoner
  • 10m forberedelsestid
  • 7h tilberedningstid

Får i kål

Takk for din stemme!

Du har allerede stemt!

En tradisjonell norsk rett

Ingredienser/handleliste
Tips: Bruk avmerkingsboksene som handleliste når du handler.
  • 1 kg fåre- eller lammekjøtt, bog eller bryst
  • 1 liten hodekål
  • 10 pepperkorn
  • 4 dl vann
  • 1 terning kjøttbuljong
  • salt
Gjør slik
Bruk avmerkingsboksene til å følge oppskriften steg for steg på en enkel måte.
  • 1. Skjær kjøtt og kål i passe biter.
  • 2. Legg kjøtt og kål lagvis i gryta. Strø over salt, laurbærblader, pepperkorn og oppsmuldret buljongterning.
  • 3. Hell på vannet.
  • 4. Kok 7–9 timer på lavt.
  • 5. Strø gjerne klippet persille over. Serveres med kokte poteter.