Fårikål – Express
Fårikål – Express
  • 4
  • 10m
  • 20m

Fårikål – Express

Ingredienser/handleliste
  • 1 kg bog eller bringe av får eller lam
  • 1 lite kålhode
  • 1 gul løk, i skiver
  • 10 hvitpepperkorn
  • 3 laurbærblad
  • 6 dl vann
  • 1 buljongterning
  • Poteter
  • Frisk persille
Gjør slik
  • 1. Ta lokket av Crockpot® Express, og velg funksjonen BROWN/SAUTÉ. La den varmes opp.
  • 2. Kutt kål, løk og kjøtt i biter.
  • 3. Legg i olje, løk og kål, og brun det lett. Legg deretter i kjøttet, og bland det med kålen.
  • 4. Strø salt, knuste hvitpepperkorn, laurbærblader og knust buljongterning over.
  • 5. Hell på vannet.
  • 6. Sett på lokket, lukk det, og sett på funksjonen MEAT/STEW i 20 minutter.
  • 7. La enheten naturlig slippe ut trykket i 15 minutter etter tilberedningen. Slipp forsiktig ut eventuelt gjenværende trykk før du åpner.
  • 8. Server med kokte poteter, og strø frisk persille over.