Jambalaya
Jambalaya
  • 8 porsjoner
  • 10m forberedelsestid
  • 7h tilberedningstid

Jambalaya

(16)

Takk for din stemme!

Du har allerede stemt!

Smaker fra det kreolske kjøkkenet

Ingredienser/handleliste
 Tips: Bruk avmerkingsboksene som handleliste når du handler.
  • 2 kyllingbryst, skåret i terninger
  • 2 chorizopølser, skåret i skiver
  • 1 boks hakkete tomater
  • 1 løk, hakket
  • 2 stilker stangselleri, hakket
  • 3 ss kyllingfond
  • 2 ts tørket oregano
  • 2 ts cajúnkrydder (tacomix kan også brukes)
  • 2 ts chilisaus, sterk
  • 2 laurbærblader
  • 1 ts tørket timian
  • 8 reker uten skall (eller flere)
Til servering
 Tips: Bruk avmerkingsboksene som handleliste når du handler.
  • ris
Gjør slik
 Bruk avmerkingsboksene til å følge oppskriften steg for steg på en enkel måte.
  • 1. Legg kylling, pølse, tomater, løk, selleri og kyllingfond i gryta.
  • 2. Ha i krydder: oregano, cajúnkrydder, chilisaus, laurbærblader og timian.
  • 3. Kok på lavt i 6,5–7 timer, eller på høyt i 3 timer.
  • 4. Når det er 5–10 minutter igjen av koketiden, legges de tinte rekene i og laurbærbladene tas ut.
  • 5. Server den ferdige gryteretten med ris eller varmt brød. Nyt!
Koder

chorizopølser Jambalaya kyllingbryst reker

Du liker kanskje
Bakt potetsuppe
(46)
30m
Kylling med hvitløk, erter og ris (alt-i-ett)
(57)
15m
Pad Thai med kylling
(59)
13m
Ramen – thai rød curry
(19)
Sitron- og hvitløkskylling
(17)
15m
Urtestekt kylling
(16)
12m
Kaldmarinert kyllingfilet
(3)
12m
Kyllingkjøttboller i kremet soppsaus
(9)
9m
Panang Gai med kylling
(35)
15m
MacCheese, pasta med ost
(22)
5m
Ostekake
(36)
35m
Dampkokte grønnsaker
(19)
2m