Laks med rotmos og couscous (Barnemat)
Laks med rotmos og couscous (Barnemat)
  • 8-10 porsjoner
  • 10m forberedelsestid
  • 25m tilberedningstid

Laks med rotmos og couscous (Barnemat)

(0)

Takk for din stemme!

Du har allerede stemt!

«Crock-Pot is da shit», sier videobloggeren Helen Torsgården og viser hvordan hun enkelt lager en god og sunn barnematrett med laks i Crock-Pot Express.

Her deler hun én av favorittoppskriftene sine, laks med rotmos og couscous.

Ingredienser/handleliste
 Tips: Bruk avmerkingsboksene som handleliste når du handler.
  • 4 laksefileter
  • 1–2 dl couscous (avhengig av hvor fuktig det er når det er ferdig)
  • 1 stor gulrot
  • 1 pastinakk
  • 1 mellomstor søtpotet
  • 1 løk
  • 2–3 poteter
  • Noen smørklumper
  • 2 hvitløksfedd
  • Sitronsaft
Gjør slik
 Bruk avmerkingsboksene til å følge oppskriften steg for steg på en enkel måte.
  • 1. Skrell og skjær alle rotgrønnsaker i små biter. Legg dem i kasserollen.
  • 2. Hell i en kopp vann.
  • 3. Legg laks i folie med smør, presset hvitløk og sitronsaft.
  • 4. Legg risten over rotgrønnsakene, og legg laksepakken på den
  • 5. Trykkok på høy i 20–25 minutter.
  • 6. Mos rotgrønnsakene, og hell i couscous.
  • 7. La det stå og svelle noen minutter.
Koder

Barnemat Couscous crock-pot express laks Rotgrønnsaker

Du liker kanskje
Bakt potetsuppe
(105)
30m
Kylling med hvitløk, erter og ris (alt-i-ett)
(146)
15m
Pad Thai med kylling
(148)
13m
Ramen – thai rød curry
(76)
Sitron- og hvitløkskylling
(72)
15m
Urtestekt kylling
(141)
12m
Kaldmarinert kyllingfilet
(58)
12m
Kyllingkjøttboller i kremet soppsaus
(59)
9m
Panang Gai med kylling
(66)
15m
MacCheese, pasta med ost
(42)
5m
Ostekake
(50)
35m
Dampkokte grønnsaker
(24)
2m