Dansk
Suomi
Svenska
En fiskerett som stammer fra italienske Liguria hvor man ifølge uttalelsen skal bruke dagens fangst.
Oppskrift av Lynn Alley
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- Oliven olje
- 1 gul løk, finhakket
- 4 fedd hvitløk, finhakket
- 2 bokser knuste tomater
- 5 dl fiske- eller kyllingbuljong
- Tabasco-sprut
- 2,4 dl muggen rødvin
- 3 ss fersk hakket gressløk
- 1 laurbærblad
- 250 g reker i skall
- 1 liten krabbe (250 g krabbekjøtt) i biter
- 6-8 små muslinger
- 250 g hvit fisk
- Salt og pepper
- Frisk persille (for å dekorere)
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Brun løk og hvitløk med olje i en stekepanne. Ha den i Crock-Pot sammen med knuste tomater, buljong, Tabasco, vin, basilikum og laurbærblad. Sett på lokket og kok i 6-8 timer på lavt nivå.
- Ca 30 minutter før servering, tilsett reker, blåskjell, krabbe og fisk. Stek på høy i 30 minutter til fisken er ferdig. Smak til med salt og pepper og pynt med persille.
Diskussion om San Francisco Cioppino
Flere opskrifter med Fisk
som hovedingrediens
Laks med moste rotgrønnsaker og couscous (babymat)
schedule25 m
Sjømatsuppe
schedule3-4 timer på lavt
Bakte søtpoteter i Express
schedule12 m
Flere opskrifter med Sjømat
som hovedingrediens
San Francisco Cioppino
schedule6-8 timer på lav + 30 min på høy
Paella
schedule6t 30m
Varme blåskjell med bacon
schedule2-3 timer på lav +1 på høy
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot