Svinekoteletter med poteter, grønnsaker og saus
Svinekoteletter med poteter, grønnsaker og saus
  • 4 porsjoner
  • 15m forberedelsestid
  • 7h tilberedningstid

Svinekoteletter med poteter, grønnsaker og saus

Takk for din stemme!

Du har allerede stemt!

Kjenn lukten av smakfulle møre koteletter, fiks ferdig med poteter, grønnsaker og kraft – når du kommer inn døren på ettermiddagen !
Rustikk, god og billig hverdagsmiddag

Receptet kommer från Edels Mat og Vin

Ingredienser/handleliste
Tips: Bruk avmerkingsboksene som handleliste når du handler.
  • 8 svinekoteletter
  • Litt hvetemel
  • Stekesmør
  • 3 dl vann
  • 2 ss soyasaus
  • 4 poteter
  • 1 søtpotet
  • 2 gulrøtter
  • 1 purre
  • Salt Pepper
  • Rosmarin, tørket
Til servering
Tips: Bruk avmerkingsboksene som handleliste når du handler.
  • Persille
  • Tyttebær
Gjør slik
Bruk avmerkingsboksene til å følge oppskriften steg for steg på en enkel måte.
  • 1. Vend kotelettene i hvetemel, før du bruner dem raskt i en stekepanne eller direkte i Crock-Pot kjelen. Krydre kotelettene godt med salt og pepper. Kan gjerne skjære av beinet før du steker dem. Skal kun brunes, trenger ikke gjennomstekes.
  • 2. Legg grønnsaker, skjært i biter i en Crock-Pot/slowcooker.
  • 3. Krydre med salt, pepper og litt rosmarin.
  • 4. Legg kotelettene over grønnsakene.
  • 5. Tilsett 3 dl vann i stekepannen, som du stekte kotelettene i. Tilsett soyasaus og hell sjyen over kotelettene.
  • 6. Kokes på LOW i 7-8 timer. Min går automatisk på KEEW WARM, når tiden er ute, så man trenger ikke være redd for å komme litt forsinket hjem. Jeg satt den på 8 timer, men retten er klar etter 7 timer.
  • 7. Dryss over persille før servering -og vi hedmarkinger må ha tyttebær.