Använd din Crockpot Express för att ånga fisk med detta enkla och goda recept. Perfekt kryddade fiskfiléer serveras på en bädd av tunt skivad potatis och lökringar. Citronskivor och timjankvistar ger mycket smak och en fin färg. Du kan antingen lägga paketet direkt på det medföljande gallret eller använda en ångkorg om du har. Det viktiga är att det inte ligger i vattnet på botten. På 15 minuter kommer du att ha en komplett måltid som är lågkolhydrat, låg fetthalt och hög i protein.

en kommentar »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 st ångkorg
  • 1 1/2 dl vatten
  • 1 citron, skivad
  • 4 vita fiskfiléer
  • 4 kvistar färsk timjan
  • 1 gul lök, skivad i tunna ringar
  • 3 potatisar, tunt skivade
  • 2 nypor salt
  • 1 nypa mald svartpeppar
  • 2 tsk olivolja
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Häll vatten i tryckkokarens innergryta. Lägg gallret i grytan.
  • Klä botten av ångkorgen med bakplåtspapper.
  • Lägg citronskivorna i ett jämnt lager på pappret. Lägg filéer på citronerna och toppa med timjankvistar och lök och täck med ett jämnt lager potatisskivor. Strö salt och svartpeppar över allt och droppa över olivolja.
  • Sänk ned ångkorgen på gallret.
  • Lås tryckkokarens lock på plats och ställ in ångventilen på Stängd. Välj Steam och koka i 8 minuter på lågt tryck.
  • Ställ in ångventilen på Öppen för att snabbt släppa trycket.

Diskussion om Ångkokt fisk med citron och örter

En tanke om “Ångkokt fisk med citron och örter

Lämna ett svar

Mer recept med Fisk
som huvudingrediens

San Francisco Cioppino

schedule6-8 tim på låg + 30 min på hög

4 / 5. 17

Torsk i paket

schedule6 minuter

4 / 5. 36

Fisk- och skaldjurssoppa

schedule3-4 timmar på låg

4 / 5. 131

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot