Dansk
Suomi
Norsk bokmål
Slökokt ärtsoppa som tillagas i Crock-Pot. Mycket enkelt och mättande så länge man tänker på att verkligen låta den koka tiden den ska. Fläsket är frivilligt och det går att få vegetariskt med grönsaksbuljong istället.
4 kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g torkade gula ärtor
- 500 g rimmat sidfläsk
- 1 msk timjan
- 1 msk mejram
- 2 tärningar köttbuljong
- 1 morot
- 1 gul lök
- 1.5 liter vatten
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Skala löken
- Skala och skiva eller riv moroten
- Lägg i alla ingredienser i grytan, löken och fläsket överst
- Koka på Hög i 8 timmar
- Ta upp löken. Om du vill kan du hacka och lägga tillbaka den.
- Ta upp fläsket och ta av svålen. Dra eller skär köttet i strimlor och lägg sedan tillbaka det i grytan.
- Rör om och servera.
Diskussion om Ärtsoppa
4 tankar om “Ärtsoppa”
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.
Mer recept med Kött
som huvudingrediens
Viltgryta med rotfrukter och kikärtor
schedule6h 10m
Korvgryta med vitkål
schedule6h
Biff med champinjonsås
schedule8 timmar
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
CROCK-POT SKOLAN
Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.
Lär dig mer om Crock-pot
Alldeles för mycket timjan och mejram, enligt dom flesta tradionella recepten så ska det vara 1 tsk av varje. Denna ärtsoppa blir bättre om man tillsätter 5 dl matlagningsgrädde när soppan är klar.
Godaste ärtsoppan om man följer receptet + tillsätter matlagningsgrädde för att göra den mindre trögflytande.
Grädde i ärtsoppa är verkligen inte traditionellt och görxatt vara ärlig så låter det hemskt.
Hej, jag kan inte se att det står att det ska vara grädde i? Håller med, det låter inte gott.