Vildris-soppa i Crock-Pot Express! Så krämig och enkel och klar på mindre än en timme. Perfekt för hösten/vintern!

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 5 medelstora morötter
  • 5 stjälkar selleri
  • 1 lök
  • 3 klyftor vitlök
  • 2 dl okokt vildris
  • 500-600 g färsk svamp
  • 10 dl grönsaks- eller kycklingbuljong
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk kycklingkrydda
  • 0,5 tsk torkad timjan
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Lägg alla ingredienserna i grytan. Koka i 35 minuter (manuellt, högt tryck). Släpp av ånga med ventilen på toppen.
  • När soppan är klar smält smöret i en kastrull. Vispa i mjölet. Låt blandningen stå i en minut eller två för att avlägsna mjölsmaken. Vispa i mjölken, lite åt gången, tills du har en jämn, tjockare sås. Strö i lite salt.
  • Tillsammans: Blanda den krämiga såsen med soppan i grytan. Voila! Svampsoppa med vildris.

Diskussion om Vildris- och svampsoppa

Lämna ett svar

Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens

Vegetarisk currygryta

schedule4h

3.9 / 5. 65

Röda bönor och vildris

schedule6-8 timmar på låg

3.8 / 5. 18

Saras tomatsoppa

schedule6h

3.1 / 5. 59

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot