Chili sin carne
Chili sin carne
  • 5 portioner
  • 10m förberedelsetid
  • 6h tillagningstid

Chili sin carne

(66)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Sin betyder utan på spanska. Carne betyder kött. Chili betyder hetta och fest. En mycket enkel och god vegetarisk rätt.

Recept av Jonas Westman.

Ingredienser/inköpslista
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 125 g Friggs torkade sojafärs, el liknande
  • 400 g stora kidneybönor eller vita bönor från konserv
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 400 g krossade tomater
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk soja
  • 4 dl vatten
  • 1 msk chilipulver
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 stor gul lök, finhackad
  • 1 tsk spiskummin
  • 2 krm cayennepeppar
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • salt
Till servering
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • ris
  • nachos
  • pitabröd el liknande
Gör så här
 Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Lägg alla ingredienser utom bönorna i din Crock-pot och rör om väl. Sätt på locket.
  • 2. Vill du steka på sojafärsen blötlägger du den innan enligt paketets anvisning och steker den i olja. Tillsätt då lök och vitlök på slutet under omrörning.
  • 3. Ställ vredet på låg och tillaga i 6-7 timmar.
  • 4. Skölj av bönorna väl och rör ner dem i chilin när en halvtimme återstår. Smaka av med mer kryddor om så önskas.
  • 5. Serveringstips: Ris eller ett platt bröd. Du kan ofta hitta naan, chapati och pita i din matbutik. Ringla på lite god olja och värm i ugnen en stund.
Taggar

bönor chili vegetariskt

Du kanske gillar
Pasulj, grah är en bönsoppa från Balkan
(1)
15m
Diadonnas ingefärskyckling med krispig chiliolja
(3)
18m
Mustig köttgryta med potatis
(35)
9h
Fyllda paprikor med färs och ris
(10)
3h 30m
Kycklinggryta med potatis – allt i en Crock Pot
(60)
4h
Äppelmos i Crockpot
(27)
4h
Chokladig S’mores Dip
(2)
2h
Ångkokt fisk på japanskt vis
(7)
12m
Ångkokt fisk med citron och örter
(15)
8m
Barbeque ribs
(37)
5h 20m
Kyckling Tinga
(32)
15m
Bananas Foster – en amerikans drömdessert med en touch av kokos
(12)
2h