Krämig vitlökspasta i Express
Krämig vitlökspasta i Express
  • 6 portioner
  • 10m förberedelsetid
  • 15m tillagningstid

Krämig vitlökspasta i Express

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Om du vill ha en krämig, kryddig, enkel “Allt-i-ett-rätt” är denna kycklingpasta otroligt bra att göra, så den är perfekt för middagar under veckan. Denna enkla kyckling- och pasta-rätt i Express är kokt i en smakrik och krämig sås och den är klar på mindre än 30 minuter. Varsågod!

Originalreceptet hittar du här

Ingredienser/inköpslista
Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 500 g kycklingbröst, tärnat
  • 2 msk extra virgin olivolja
  • 1 liten lök (eller schalottenlök), finhackad
  • 500 g pasta
  • 0,75 l kycklingbuljong
  • 50 g osaltat smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 50 g gräddost
  • 100 g finriven färsk parmesanost
  • 1 tsk salt
  • 3 tsk Italiensk krydda
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 0,5 tsk svartpeppar
Till servering
Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • Färsk hackad basilika
Gör så här
Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Blanda alla kryddor och krydda kycklingbitarna.
  • 2. Slå på tryckkokaren och tryck på SAUTÉ-funktionen. Justera till HIGH. Bryn snabbt kycklingen på alla sidor och tillsätt sedan hackad lök (eller schalottenlök).
  • 3. Stäng av sauté-funktionen och häll kycklingbuljongen i innergrytan. Tillsätt pastan och kycklingröran och blanda.
  • 4. Sätt på locket och lås det. Vrid ventilen till SEALING-läget (stängt). Tryck på MANUAL-knappen (tryckkokning) och ställ in på 3 minuter. Släpp trycket när matlagningen är klar.
  • 5. Rör i smör, grädde, gräddost, riven parmesan och mer kryddor om du vill. Smaka och lägg till mer krydda om det behövs. Strö på finhackad basilika och servera omedelbart.

Kommentarer

Lars Tjernström
Lars Tjernström

Vilken typ av pasta rekommenderar ni ? En som ska vara klar på 7 min som det står på paketet eller snabb varianten ? Vilken har ni fått bäst resultat av ? 🙂

2020-04-08
Crock-Pot Sverige
Crock-Pot

Hej!
Den som ska koka i 7 minuter tycker jag funkar bra. Har även testat med färsk pasta men det blev lätt överkokt.

2020-04-15
Linda Högberg
Linda Högberg

Jag som inte har en vanlig slow Cooper och inte har express. Hur gör jag med tillagningstiden.

2020-04-21
Crock-Pot Sverige
Crock-Pot

Koka sås och pasta var för sig och blanda efteråt. Koka så länge att såsen får smak och att kycklingen är riktigt genomstekt.

2020-04-22
Zebastian Gryveken
Zebastian Gryveken

Blir kycklingen klar på 3min? 😮

2020-08-19
Crock-Pot Sverige
Crock-Pot

Ja, om man har tärnad kyckling i tryckkokaren så stämmer den tiden.

2020-08-20