Kycklinggryta med ananas
Kycklinggryta med ananas
  • 6-8 portioner
  • 20m förberedelsetid
  • 7h tillagningstid

Kycklinggryta med ananas

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Hej!
Kycklinggryta med ananas var ett av de första recepten jag gjorde när jag upptäckte Crock-Pot. Detta är en supergod variant om du frågar mig. Är man däremot kinking med ex. ananas så skippa den men testa gärna du kan bli glatt överraskad med vilken spännande smak det blir.
Gillar man nötter så är det kul att toppa grytan med. Gärna lite örter och så klart ris.

Lycka till!
/Madeleine Landley

Madeleine Landley
Ett recept av
Madeleine Landley
Ingredienser/inköpslista
Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 4 kycklingfileér
  • 1/2 vitkålshuvud (ca 300g)
  • 2 morötter
  • 1 röd paprika
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 grön chili
  • 4 dl vatten
  • 2 msk äppelsidervinäger
  • 1-2 tsk ljus redning
  • salt
  • peppar
  • 1 stor burk annanasringar (ca 567g)
Till servering
Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • kokt ris
  • Toppa med nötter om så önskas
Gör så här
Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Skär ner kycklingfileérna i bitar.
  • 2. Bryn kycklingen runt om i smör. Salta och peppra.
  • 3. Har du en Crock-Pot Express kan du bryna direkt i grytan i enheten. Har du en Crock-Pot OPC-modell med innergryta i metall kan du steka i grytan på spisen. Har du en Crock-Pot med keramikgryta får du steka separat på spisen i en vanlig stekpanna.
  • 4. Hacka gul lök och vitlök. Skär vitkålen till tunna strimlor. Kärna ur och strimla paprika. Gnugga morötterna rena och skär dem till tunna stavar som är cirka 3 centimeter långa. Skiva chilin.
  • 5. Lägg över kycklingen i Crock-Poten tillsammans med alla grönsaker. Slå på ananasspad, vatten och äppelcidervinäger. Pudra över redning och blanda allt. Salta och peppra ordentligt.
  • 6. Starta Crock-Poten och låt den gå på det högsta läget i 3 timmar, alternativt i ca 7 timmar på det låga läget.
  • 7. Smaka av grytan med mer salt och peppar när den gått klart, om det behövs. Servera med kokt ris till.
Information

Har du en Crock-Pot Express kan du bryna direkt i grytan i enheten. Har du en Crock-Pot OPC-modell med innergryta i metall kan du steka i grytan på spisen. Har du en Crock-Pot med keramikgryta får du steka separat på spisen i en vanlig stekpanna.

Kommentarer

Jenny Thor
Jenny Thor

Vilka tider skulle ni rekommendera om man vill använda tryckkokningsfunktionen på expressen?

2020-10-27
Crock-Pot Sverige
Crock-Pot

Hej! Jag skulle prova med 20 min.

2020-10-27