Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
8 lasagneplattor
180 g Mozzarellaost i bitar
0,5 dl riven Parmesan
750 g tomatsås (för pasta)
400 g köttfärs
1 gul lök, hackad
1 stort ägg
200g Ricottaost
1 tsk italienska kryddor
salt och peppar
Gör så här
Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
1. Stek köttfärsen och löken på BROWN/SAUTÈ tills den är genomstekt. Blanda den med pastasåsen (eller tomatkross, men då får man krydda själv). Lägg den i en bunke.
2. Vispa ägget i en skål och blanda med Ricottaost och kryddor.
3. Använd en springform, (22 cm diameter) smörj den med olja.
4. Bryt lasagneplattorna i mindre bitar och täck botten med dem. Täck med 1/3 del av pastasåsen + ricotta blandningen. Strö mozzarella över. Repetera detta 3 gånger.
5. Strö parmesan över på toppen. Täck sedan formen med folie.
6. Lägg springformen med lasagnen i, på gallret och häll 3 dl vatten i innergrytan.
7. Sätt på MEAT/STEW i 20 minuter och låt sedan trycket släppa automatiskt i 15 min.
8. Ta av folien och sätt in den i ugnen 10 min så att den får lite färg. Servera med en god sallad till
Då det verkar ha försvunnit en del i översättningen ( för antar att originalreceptet är från https://www.pressurecookrecipes.com/instant-pot-lasagna/ ) så känns det som det försvunnit ett par steg som kan ställa till det för en nybörjare på Express’n…
Läser man receptet rakt av så är det lätt att tro att man ska montera lasagnen direkt i innerpottan.
För jag är då ganska säker på att det är tanken att man ska montera den, lämpligtvis, i en springform som man täcker med folie för att sedan ställa formen på ånggallret med 2,5-3dl vatten i botten…
2020-01-15
Crock-Pot
Tack för din kommentar. Jag håller med dig, det verkar vara oklart i översättningen. Jag ska kolla på det och ändra i receptet.
Kommentarer
Då det verkar ha försvunnit en del i översättningen ( för antar att originalreceptet är från https://www.pressurecookrecipes.com/instant-pot-lasagna/ ) så känns det som det försvunnit ett par steg som kan ställa till det för en nybörjare på Express’n…
Läser man receptet rakt av så är det lätt att tro att man ska montera lasagnen direkt i innerpottan.
För jag är då ganska säker på att det är tanken att man ska montera den, lämpligtvis, i en springform som man täcker med folie för att sedan ställa formen på ånggallret med 2,5-3dl vatten i botten…
Tack för din kommentar. Jag håller med dig, det verkar vara oklart i översättningen. Jag ska kolla på det och ändra i receptet.