Mac&Cheese, pasta med ost
Mac&Cheese, pasta med ost
  • 6-8
  • 5m
  • 5m

Mac&Cheese, pasta med ost

En amerikansk klassiker som lagas i Crock-Pot Express. Krämig pasta med mjölk och mycket ost. Passar bra för den som är riktigt hungrig 🙂

Receptet är för Crock-Pot Express

 

Ingredienser/inköpslista
  • 0,5 kg okokt pasta
  • 8 dl vatten
  • 3 msk smör, i små bitar
  • 1 tsk salt
  • 7 dl riven ost
  • 1,5 dl röd mjölk (mer om du vill ha det lösare)
Gör så här
  • 1. Pasta: Lägg i pasta, vatten, smör och salt i grytan. Koka i 4 minuter med manuell funktion.
  • 2. Rör försiktigt in ost och mjölk i pastan. Lägg till mer kryddor eller vätska vid behov.
Information

Du kan släppa ångan på två sätt: 1) Snabbsläpp ångan med hjälp av ventilen på toppen omedelbart efter att timern släckts (anmärkning: detta kan orsaka att något smör sprutar ut, så var förberedd med en handduk) eller
2) Gör naturligt utsläpp efter 10 minuter - det kommer fortfarande att finnas lite ånga, men du kommer att undvika smörsprayen. När det är klart, borde pastan ha ett tunt lager av smör på sig.