Pulled pork med tillbehör
Pulled pork med tillbehör
  • 7 portioner
  • 20m förberedelsetid
  • 8h tillagningstid

Pulled pork med tillbehör

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Riktigt god pulled pork. Enkel att tillaga och barnen älskar det.

Carolina Berggren
Ett recept av
Carolina Berggren
Ingredienser/inköpslista
Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 1kg fläskkarré
  • 2-3 klyftade gula lökar
  • 4 hackade vitlöksklyftor
  • 1 klick smör
  • 1 dl ketchup
  • 1 1/2 dl julmust
  • 1 1/2 msk honung
  • 1-2 tsk örtsalt
  • Peppar och salt efter smak
Till servering
Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • Tortillabröd
  • Strimlad rödkål
  • Färsk koriander
  • Crème fraîche
Gör så här
Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Hacka och klyfta löken och stek den i smör
  • 2. När löken har fått lite färg lägg ner den i innergrytan placera köttet ovanpå
  • 3. Blanda övriga ingredienser och häll över
  • 4. Ställ in på låg i 8 timmar
  • 5. Ta upp köttet och strimla med gafflar
  • 6. Sila av löken ifrån buljongen
  • 7. Köttet och löken är nu en fantastisk fyllning till tortillas buljongen kan du använda till något annat