Pulled Taco Pork med bara 4 ingredienser av Vivi Wallin
Pulled Taco Pork med bara 4 ingredienser av Vivi Wallin
  • 6 portioner
  • 10m förberedelsetid
  • 6h tillagningstid

Pulled Taco Pork med bara 4 ingredienser av Vivi Wallin

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Tacos är en favoriträtt hos många barn. Idag har jag uppgraderat tacosen till en pulled pork-variant med bara 4 ingredienser. Ladda din Crock-Pot Time Select (tar fem minuter) så är middagen färdig när du önskar. Jag gissar på att det är fler än vi som oftast äter tacos på fredagar. Just fredagseftermiddagar är tyvärr ofta stressiga hemma hos oss. Det är mycket att göra på jobbet innan jag kan ta helg och dessutom har båda barnen basketträning och det ska skjutsas och hämtas. Vad kan väl då passa än att taco-middagen lagar sig själv? Eller rättare sagt: att ha en Crock-Pot Time Select som lagar middagen åt en.

Fixa själv Pulled Taco

Vi äter gärna vår pulled pork i skålar med lite hackade grönsaker och gräddfil. Nacho-chipsen fungerar perfekt som bestick så sparar man lite disk på köpet!

 

Vivi Wallin
Ett recept av
Vivi Wallin
Ingredienser/inköpslista
Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 800 g fläskkarré
  • 2 dl Coca Cola eller Pepsi
  • 2 dl barbequesås
  • 2 förp taco-krydda
Till servering
Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • Gurka
  • Tomat
  • Rödlök
  • Majs
  • Gräddfil
  • Barbecuesås
  • Riven ost
Gör så här
Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Lägg i köttet. Häll på coca cola, barbequesås och tacokrydda. Ställ din Crock-Pot Time Select på önskad middagstid och starta!
  • 2. Precis innan servering. Dra isär köttet direkt i grytan med en gaffel så det faller isär och blandas med såsen.
  • 3. Servera din pulled taco-pork med nachochips eller i tortillabröd.
  • 4. TIPS. Har du en vanlig Crock-Pot med läge HÖG och LÅG. Kör 3 timmar på HÖG alt. 6 timmar på LÅG.
Information

Att det skulle ta så lång tid för mig att inse att en Crock-Pot verkligen kan hjälpa mig att förenkla vardagspusslet. Så himla härligt att komma hem till doften av nylagad mat- utan att själv behöva att stå vid spisen i flera timmar.