Här har vi samlat kunskaper, knep och råd. Vi vill att du ska inspireras och upptäcka den goda, nyttiga och prisvärda maten som du enkelt lagar i en Crock-Pot. Vi är övertygade om att maten blir godare med kunskap – så att vi kan laga godare, nyttigare eller lättare måltider. Även om du är en van slowcooker-användare hoppas vi att du får svar på någon fundering du haft eller hittar något du inte visste.
PASTA OCH RIS Ska du ha nudlar, pasta eller makaroner mm. till receptet, kokas de upp på plattan i kastrull, innan de läggs i din Crock-Pot. Koka dem inte för mycket – bara tills de blir lite uppmjukade. Om receptet innehåller ris, rörs det i tillsam-mans med de övriga ingredienserna. Lägg till 60 ml (4 […]
När vi tar hand om vårt grovstyckade kött brukar vi så fort som möjligt vacuumförpacka det. Det känns som ett bra sätt att hantera den fina råvara vi har att göra med och ger ett skydd mot bakterier men även frysskador. Tyvärr har vi vid flertal tillfällen råkat ut för punkterade förpackningar där benpipor och […]