Möjligheternas produkt!
Crockpot är idag inte bara slowcookers. Förutom slowcooking, som fortfarande är basen, finns produkter med funktioner för ångkokning, tryckkokning samt med årets nyhet Crockpot Turbo Express nu även sous vide och mer kommer, var så säker.
Fördelen med Sous Vide är att man kan säkerställa att temperaturen blir optimal på insidan och utsidan av maten. Vilket gör att maten blir väldigt saftig och mört!
Att man tillagar maten i lågtempererat vattenbad!
Ja det kan man, men det är inte optimalt eftersom det släpper så mycket vätska när det tinar.
Ja det kan man, om du vill veta mer om tillagning hittar du massor av information under våra recept!
Man vakuumpackar ingredienserna och lägger de i ett vattenbad under en specifik tid.