Nämä hitaasti kypsennetyt hampurilaiset valmistetaan jauhelihasta, tomaattikastikkeesta, ruskeasta sokerista ja mausteista. Yksinkertainen Crock-pot-ateria, joka on lapsiystävällinen ja sopii täydellisesti isolle perheelle tarjoiltavaksi.
Tämän hitaasti valmistettavan ruoan kokoaminen kestää vain 10 minuuttia. Anna lihan hautua koko päivän ja tarjoile sitten hampurilaispullien kanssa.
Alkuperäinen resepti: www.dinneratthezoo.com/slow-cooker-sloppy-joes/
Inga kommentarer »Ainesosat
- 2 tl kasviöljyä
- noin 700 grammaa jauhelihaa
- 1 sipuli hienoksi kuutioituna
- 2 tölkkiä tomaattikastiketta
- 1 dl ketsuppia
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 2 tl Worcestershire-kastiketta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 6 hampurilaissämpylää
- suolaa ja pippuria maun mukaan
Tee näin
- Kuumenna öljy suuressa pannussa keskilämmöllä.
- Lisää jauheliha pannulle ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Ruskista 6-8 minuuttia ja leikkaa liha lusikalla.
- Lisää sipuli ja paista vielä 4-5 minuuttia.
- Laita naudanliha- ja sipuliseos Crockpot-pataan yhdessä tomaattikastikkeen, ketsupin, ruskean sokerin, Worcestershire-kastikkeen, valkosipulijauheen, 1/2 tl suolaa ja 1/4 tl pippuria kanssa.
- Sekoita ainekset sekaisin.
- Kypsennä KORKEALLA 3 tuntia tai MATALALLA 6 tuntia.
- Aseta liha hampurilaissämpylöiden päälle ja tarjoile.
Diskussion om Sloppy “joes” Burger
Tutustu malleihin
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista