Dansk
Suomi
Norsk bokmålFunktioner
Reservdelar
Slökokt ärtsoppa som tillagas i Crock-Pot. Mycket enkelt och mättande så länge man tänker på att verkligen låta den koka tiden den ska. Fläsket är frivilligt och det går att få vegetariskt med grönsaksbuljong istället.
6 kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g torkade gula ärtor
- 500 g rimmat sidfläsk
- 1 msk timjan
- 1 msk mejram
- 2 tärningar köttbuljong
- 1 morot
- 1 gul lök
- 1.5 liter vatten
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Skala löken
- Skala och skiva eller riv moroten
- Lägg i alla ingredienser i grytan, löken och fläsket överst
- Koka på Hög i 8 timmar
- Ta upp löken. Om du vill kan du hacka och lägga tillbaka den.
- Ta upp fläsket och ta av svålen. Dra eller skär köttet i strimlor och lägg sedan tillbaka det i grytan.
- Rör om och servera.
Diskussion om Ärtsoppa
6 tankar om “Ärtsoppa”
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.
Mer recept med Kött
som huvudingrediens
Pankogriljerad julskinka
schedule9 timmar på låg
Bigos, jägargryta
schedule7h
Högrev i vin och örter
schedule7-8 timmar på låg
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept
Alldeles för mycket timjan och mejram, enligt dom flesta tradionella recepten så ska det vara 1 tsk av varje. Denna ärtsoppa blir bättre om man tillsätter 5 dl matlagningsgrädde när soppan är klar.
Godaste ärtsoppan om man följer receptet + tillsätter matlagningsgrädde för att göra den mindre trögflytande.
Grädde i ärtsoppa är verkligen inte traditionellt och görxatt vara ärlig så låter det hemskt.
Hej, jag kan inte se att det står att det ska vara grädde i? Håller med, det låter inte gott.
Supergod ……tillsatte salt som jag saknade, hade ingen morot och använde rödlök istället för gul.
Äter med en klick sötstark senap.
Den här ärtsoppan är förmodligen den “näst BÄSTA” jag gjort, och då har jag gått efter receptet precis som upphovskvinnan/mannen tänkt sig. När jag växte upp så var det på landet där min pappa hade en handelsbod och det var NOGA med råvaror….Min mamma lagade en ärtsoppa som såldes i butiken, och varje torsdag var det kö till charkdisken där jag stod med min pappa, och vi vägde upp ärtsoppa till alla våra kunder som som stod i kö………TACK FÖR ETT UTMÄRKT RECEPT PÅ EN GOD ÄRTSOPPA.