En saftig och mjuk bananbröd som bara kräver tre ingredienser. Perfekt när bananerna börjar bli övermogna – naturligt söt och enkel att baka i slow cooker.

2 kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 6 mycket mogna bananer
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 burk (ca 400 g) sötad kondenserad mjölk
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Lägg bananerna i en bunke och mosa dem med en gaffel tills de blir puré.
  • Rör ner den kondenserade mjölken i bananpurén. Tillsätt mjölet och bakpulvret, blanda tills smeten är jämn och klumpfri.
  • Klä en bakform med bakplåtspapper. Häll 5 dl vatten i botten av slow cookerns skål. Forma en enkel “trivet” av aluminiumfolie och placera formen ovanpå. Lägg en ren kökshandduk under locket så att kondens inte droppar på kakan.
  • Stäng locket och baka på HIGH i 2 ½ timmar tills kakan är fast och genomgräddad.
  • Ta försiktigt ut formen ur slow cookern och låt kakan svalna något innan du stjälper upp den på ett galler.

Diskussion om Bananbröd

2 tankar om “Bananbröd

Lämna ett svar

Mer recept med Dessert & bakat
som huvudingrediens

Julkola

schedule4-6 tim (tills kolan är 123 grader)

3 / 5. 87

Klassisk crème brûlée

schedule1,5-2,5 timmar på låg

3.9 / 5. 17

Kryddig physalischutney

schedule4 timmar på låg

0 / 5. 0

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
En lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept