Ingredienser
- 4 dl basmatiris
- 800-900 g Kyckling, jag har använt kycklingklubbor
- 1 dl olja
- 1 gul lök
- 1 dl ärtor
- 1 dl morötter, tärnade
- 2 msk biryanikrydda, finns i välsorterade mataffärer samt orientaliska matbutiker
- 1 msk curry
- 1 msk paprikapulver
- 1 tsk malen kanel
- 2 lagerblad
- Salt och peppar
- 5 dl vatten
Maila inköpslista
Gör så här
- Tvätta riset och Sila av
- Skölj kycklingen och torka med hushållspapper
- Krydda kycklingen med hälften av kryddorna
- Ringla olja i Crockpoten och stek kycklingen tills den får stekyta
- Ta ut från formen och ställ åt sidan
- Finhacka löken i tärningar och stek tills den får fin färg
- Tillsätt ärtor morötter, lagerblad och resten av kryddorna
- Lägg kycklingen över riset och över vattnet
- Sätt på locket och låt koka i 3 timmar
- Servera gärna med tzatziki och en god sallad
Diskussion om Biryani med kryddigt ris & kyckling
Mer recept med Fågel
som huvudingrediens
Krämig chilikyckling
schedule6-7 timmar på låg
Asiatisk kycklinggryta
schedule5 timmar på låg
Kycklingsoppa med nudlar
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept



