Shad tipsar!

Har du bakat bröd i Crockpot någon gång? Om inte, så tycker jag du ska testa det. Det är enklare än man tror och det blir dessutom väldigt gott.

Inga kommentarer »
Ingredienser

  • 25 g jäst
  • 3 dl vatten, ljummet
  • 0,5 dl olivolja
  • 2 msk honung
  • 1 msk flingsalt
  • 6 dl vetemjöl special
  • 1 dl oliver, finhackade

Till utbakning:

  • Olivolja
  • Flingsalt
  • Körsbärstomater
  • Färsk rosmarin
  • 1 dl oliver, finhackade
Maila inköpslista
Gör så här

  • Blanda ut jästen med vatten, olivolja, honung och flingsalt i en bunke
  • Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbeta samman till en deg, tillsätt oliverna och knåda degen ordentligt
  • Jäs degen till dubbel storlek i en bunke täckt med bakduk
  • Olja grytan och strö över lite havssalt
  • Häll ut degen i Crockpotens gryta
  • Platta ut degarna tills de är cirka 1-2 cm tjocka och låt jäsa under bakduk till dubbel storlek, cirka 30 minuter
  • Sätt fingrarna i degen så att det formas en massa hål, ringla över rikligt med olivolja och strö över flingsalt
  • Strö över tomater, rosmarin och oliver och tryck ner dem i degen
  • Baka brödet i Crockpot på High i cirka 2 timmar
  • Värm din vanliga ugn med varmluft till 200 grader och grädda brödet i cirka 5 minuter eller tills brödet fått fint färg

Diskussion om Focaccia

Lämna ett svar

Mer recept med Dessert & bakat
som huvudingrediens

Focaccia

schedule3h

3 / 5. 40

Risgrynsgröt med kokosmjölk

schedule4-5 timmar på låg

4 / 5. 20

Cheesecake

schedule3h

3 / 5. 89

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept