Giouvetsi i slowcooker – grekisk köttgryta med tomat och risoni. Enkelt långkok som ger fantastiska smaker med minimal ansträngning

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 700 g grytbitar
  • 2 morötter, finhackade
  • 2 gula lökar, finhackade
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • 4 msk tomatpuré
  • 500g krossade tomater
  • 1 dl rött vin
  • 6dl vatten
  • 2 köttbuljongtärningar
  • 1 kanelstång
  • 2-3 dl risoni
  • 1 kruka färsk persilja
  • 1 tsk paprikapulver
  • Toppa med fetaost
  • 1 röd paprika, hackad
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Starta sauté-funktionen och hetta upp lite olja
  • Stek köttet och löken tills de får en fin stekyta
  • Tillsätt vitlök och tomatpure, fräs i ytterligare någon minut
  • Tillsätt morot, paprika, krossade tomater, vin, buljong, paprikapulver, salt, peppar, kanel och vatten. Rör om ordentligt
  • Sätt på locket, ställ in slowcooking och låt det koka på hög värme i 3,5 timme
  • När det är 30 minuter kvar häll i risonin och eventuellt extra vätska om det behövs
  • Toppa med fetaost och extra persilja

Diskussion om Giouvetsi

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Älggryta med pressad potatis

schedule8 timmar på låg

4 / 5. 233

Chili med svarta bönor

schedule8 timmar på låg

2.4 / 5. 8

Köttfärsburritos

schedule6h

4.2 / 5. 14

Mer recept med Nötkött
som huvudingrediens

Lasagne

schedule1,5h

3.6 / 5. 80

Gulaschsoppa i slowcooker

scheduleFörberedelsetid: ca 15 min Tillagningstid: Låg slowcookingfunktion i 8 h

3.4 / 5. 33

Italiensk ragu med långkokt högrev

scheduleTillagningstid: Låg 7-8h Hög 7-8h

3.6 / 5. 27

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
En lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept