Grekisk gryta med fetaost och oliver

20 Ingredienser

6-8 portioner Portioner

Total tid: 8-10 timmar

Ett recept av
Linda Lagerstrand

En allt-i-ett grekisk gryta med fetaost och oliver av Linda Lagerstrand. Det enda man behöver göra är att slänga i alla ingredienser och sedan sätta igång sin slowcooker. När du låtit din Crockpot stått på i så många timmar som den ska gå, är det bara att sätta sig och äta. Grytan är otroligt god och du kan välja att låta den gå på LÅG i 8-10 timmar eller HÖG i 5-7 timmar. Servera tillsammans med blandade grekiska oliver, fetaost och ett gott bröd!

Originalreceptet hittar du här

Skriv ut

Inga kommentarer »

Ingredienser

Grytan

1 kg grytbitar av nöt
6 potatisar, skalade och skurna i mindre bitar
1 zucchini, skuren i mindre bitar
1 grön paprika, skuren i mindre bitar
1 röd paprika, skuren i mindre bitar
2 burkar (á 400g) krossade tomater
3 dl rött matlagningsvin
2 tsk pressad citron
4 msk tomatpuré
2 köttbuljongtärningar
1 dl vatten
2 tsk paprikapulver
1 msk oregano
1 tsk lökpulver
1,5 tsk vitlökspulver
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Till servering

Blandade grekiska oliver
200 g fetaost
Ett gott bröd

Maila inköpslista

Gör så här

Bryn köttbitarna runt om i en stekpanna eller direkt i din slowcooker om du har den funktionen.
Lägg ner köttet i slowcookern och lägg i resten av ingredienserna och rör om.
Kör på LÅG i 8-10 timmar eller HÖG i 5-7 timmar.
Servera med smulad fetaost, oliver och ett gott bröd.