Funktioner
Reservdelar
Gryta med vita bönor och mört kött
Shad tipsar!
En mättande gryta som blir bara godare när det stått i kylen i några dagar, så laga en rejäl mängd med en gång.
4 kommentarer »
Ingredienser
- 4 dl torkade vita bönor (blötlagda)
- 500 g valfritt grytkött
- 1 dl tomatpuré
- 1 lök, finhackad
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk gurkmeja
- Salt och peppar
- 0,5 dl rapsolja
- 6-7 dl vatten
Maila inköpslista
Gör så här
- Skölj bönorna
- Sätt på Crockpot för att bryna och vänta tills den är het
- Häll olja i grytan och stek köttet en stund
- Lägg i löken och stek tills de blir mjuka
- Häll tomatpuré och resten av kryddorna och bryn en stund
- Häll över hetvatten
- Sätt på locket, vrid ventilen till stängd och välj Soup och tryck på 20 minuter, sedan tryck på Turbo knappen
- När koktiden är över, stäng av och låt trycket släppas naturligt i 10-15 minuter innan du öppnar ventilen och tar bort locket
- Servera med ris, bröd och en god sallad
Diskussion om Gryta med vita bönor och mört kött
4 tankar om “Gryta med vita bönor och mört kött”
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.
Mer recept med Fläskkött
som huvudingrediens
Gryta med vita bönor och mört kött
schedule45 min
Lasagne
schedule1,5h
Brysselkål med bacon och kastanjer
Mer recept med Kött
som huvudingrediens
Viltgryta med rotfrukter och kikärtor
schedule6h 10m
Grillad sandwich med oxbringa eller högrev
schedule7-8 timmar på low
Ragu med Potatismos
schedule3-4 på hög eller 6-8 på låg
Mer recept med Lamm
som huvudingrediens
Lammstek på grekiskt vis
schedule4-5 timmar
Baskiska lammlägg
schedule8 timmar på låg
Indiska köttbullar i gräddig tomatsås
scheduleFörberedelsetid: ca 15-20 min Tillagningstid Slowcooking Låg 6-8 h Hög 4-5 h Tryckkokning 15 min
Mer recept med Nötkött
som huvudingrediens
Muckalica – Serbisk köttgryta
schedule40+10 min
Sous Vide Ryggbiff
scheduleTillagningstid: 1-2 timmar
Indiska köttbullar i gräddig tomatsås
scheduleFörberedelsetid: ca 15-20 min Tillagningstid Slowcooking Låg 6-8 h Hög 4-5 h Tryckkokning 15 min
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept
När ska bönorna in i grytan?
Torkade bönor kan gå med hela koktiden. Om du har färska bönor räcker det att stoppa in dem i grytan de sista minutrarna bara.
Nä, det här gick inte alls. Bönorna var inte i närheten klara på de 12 minuters koktid man får om man kör 20 min och sedan trycker på turbo, de låg med från start. Jag misstänker att de måste blötläggas en stund eller att koktiden måste utökas rejält.
Hej!
Jag tror också att de måste blötläggas innan.
Det har nog bara receptmakaren glömt att skriva med. Jag ändrar i receptet. Tack för feedback.