Hel fläskkarré med honung och örter
Hel fläskkarré med honung och örter
  • 6-8 portioner
  • 10m förberedelsetid
  • 6h tillagningstid

Hel fläskkarré med honung och örter

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Här lagar vi en hel fläskkarré med honung och örter, samt en utsökt sås med soja som ger en god, sötaktig smak. Bäst av allt? Vi gör det i en slowcooker! Det blir inte lättare eller godare än så här, så låt oss visa dig hur man gör.

Se en film på hur man gör:

Ingredienser/inköpslista
Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 1,5 kg fläskkarré
  • 2 msk torkad oregano
  • 2 msk torka basilika
  • ½ tsk svartpeppar
  • ¾ tsk salt
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1,5 dl honung
  • 2 msk olivolja
  • 0,5 dl sojasås
  • 2 dl parmesan, riven
Till servering
Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • pitabröd, creme fraiche
  • sallad
Gör så här
Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Placera fläskkarrén i slowcookern
  • 2. Blanda resten av ingredienserna i en skål och häll över köttet.
  • 3. Låt det koka på låg i 6-8 timmar.
  • 4. Ta upp köttet och dela det med en gaffel. Häll all sky i en kastrull och koka så att det reduceras till hälften. Häll över köttet innan servering.

Kommentarer

Kei Hörn
Kei Hörn

Ska det verkligen bara riven ost i marinaden?

2021-01-18
Crock-Pot Sverige
Crock-Pot

Ja, det ska det vara.

2021-01-20
Ingalill Andersson
Ingalill Andersson

Vad passar att äta till?

2021-12-05
Crock-Pot Sverige
Crock-Pot

Hej! Du kan äta det som “pulled pork” med pitabröd, crème fraiche och sallad eller så äter du det med ugnsstekt potatis och sallad.

2021-12-06
Mikael Torgé
Mikael Torgé

Hur mycket vatten häller du i crock pot

2021-12-22
Crock-Pot Sverige
Crock-Pot

Inget vatten, bara det som står i receptet.

2021-12-29
Malin Arnesson
Malin Arnesson

Vi upplevde att köttet blev ganska beskt. Är det honungen? Hur ska vi få till det så att det inte blir beskt?

2022-02-13
Crock-Pot Sverige
Crock-Pot

Hej!
Det kan vara örterna som ger en besk smak.

2022-03-31