En lite fruktig och härlig Höstgryta av Erik Videgård. Innehåller både sötma och hetta som gör att man får upp värmen i både skidbacken och på vandringen.
en kommentar »
Ingredienser
- 250 g äppelcider
- 60 g smör
- 15 g honung
- ½ tsk salt
- 3 tunna skivor färsk ingefära
- 1 tsk chiliflakes
- Svartpeppar nymalen
- 1 kg blandade rotfrukter
- 500 g fläskkarré eller 500 g hård tofu
Maila inköpslista
Gör så här
- Koka upp och reducera äppelcidern till 2/3
- Tillsätt smör, honung, salt, ingefära, chiliflakes och svartpeppar
- Koka upp och ställ åt sidan
- Skär valfria rotfrukter i jämnstora kuber c:a 2 cm
- Skär fläskkarrén eller tofun i lika stora bitar om du använder karré steker du på den hastigt
- Lägg grönsaker och fläsk eller tofu i din Crock-pot häll över ciderblandningen och lägg i några kvistar färsk timjan
- Ställ in tiden på sex timmar, låg temperatur
- Koppla av
Diskussion om Härlig Höstgryta
En tanke om “Härlig Höstgryta”
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.
Mer recept med Fläskkött
som huvudingrediens
Muckalica – Serbisk köttgryta
schedule40+10 min
Mer recept med Kött
som huvudingrediens
Kubansk biff – Ropas Vieja
schedule6 timmar på hög
Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens
Minestronesoppa
schedule6-8 tim på låg
Refried beans
schedule8 timmar på hög
Soppa med cannelinibönor
schedule8-10 timmar
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept
Det var en mycket god Höstgryta med lite extra sting tack vare chiliflakesen.