Funktioner
Reservdelar
Indiska köttbullar i gräddig tomatsås
Detta är en indisk variant på klassikern köttbullar i sås där lamm är det första valet av kött men det går utmärkt att använda nötfärs eller blandfärs!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Indiska köttbullar
- 600 g lammfärs eller nötfärs
- 0,5 dl ströbröd
- 1 dl mjölk eller mandelmjölk
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tsk koriander
- 1 tsk spiskummin
- 2 mortlade kryddnejlikor
- 1 krm kardemumma
- 1 tsk salt
Sås
- 2 burkar hela tomater
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 2 msk tomatpuré
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk curry
- 0,5 tsk malen ingefära
- 1 krm cayennepeppar
- 3 dl grädde/havregrädde
Maila inköpslista
Gör så här
Indiska köttbullar
- Blanda ihop ströbröd, mjölk, vitlök och resten av kryddorna.
- Låt stå i ca 5 minuter.
- Blanda i färsen och knåda runt så allt blandar sig.
- Rulla köttbullarna.
Sås
- Lägg ner ingredienserna till såsen i grytan och blanda lite.
- Lägg köttbullarna i såsen.
- Tillaga på LÅG i 6-8 h HÖG i 4-5 h eller 15 min på MEAT i tryckockaren/Crock-Pot Express.
- Sista 30 minuterna så häll i grädde, rör om försiktigt och kör på HÖG medan du kokar riset
Diskussion om Indiska köttbullar i gräddig tomatsås
Mer recept med Lamm
som huvudingrediens
Gryta med vita bönor och mört kött
schedule45 min
Lammcurry
schedule15 min + 6 tim i slowcooker
Lammstek
schedule6-8 timmar på låg
Mer recept med Nötkött
som huvudingrediens
Grekisk gryta med fetaost och oliver
schedule8-10 timmar
Biff stroganoff med Lövbiff
schedule3-4h
Tacopaj i Crockpot Express
schedule25m
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept