Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
1,5 kg revben
3 vitlöksklyftor, hackade
1,2 dl soja
2 msk rostad sesamolja
2,5 dl apelsinjuice, färskpressad
2 msk honung eller brunt socker
2 msk risvinäger
3 msk sesamfrön, för garnering
1 msk riven färsk ingefära
1 purjolök, för garnering
Gör så här
Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
1. Bryn revbenen tills de fått stekyta runt om. Lägg dem sedan i grytan.
2. Mixa soja, apelsinjuice, vinäger, ingefära, vitlök, sesamolja och honung. Häll mixen över revbenen och koka på låg i 6-8 tim. Tills köttet lossnar från benen.
3. Skär upp revbenen och ös såsen över. Garnera med sesamfrön och skivad purjolök.
