Ett enkelt och klassiskt recept på hemlagat äppelsmör som långkokas med kanel, muskot och ingefära – perfekt som pålägg, till glass eller gröt.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2,5-3 kg äpplen
- 3,5 dl farinsocker
- 2 msk kanel
- ½ tsk malen ingefära
- ½ tsk malen muskotnöt
- ½ tsk malen kryddnejlika
- 1 msk citronjuice
- 2 msk äppelcidervinäger
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 msk majsstärkelse
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Skär äpplena i bitar. Du kan skala dem om du vill, men det är valfritt. Lägg äppelbitarna i crockpoten..
- Häll i farinsocker, kanel, ingefära, muskotnöt, kryddnejlika, citronjuice och äppelcider. Rör om så att allt blandas ordentligt.
- Ställ in crockpoten på slowcooking och låt det koka i 10 timmar på låg värme.
- Häll över blandningen i en blender och mixa tills den är helt slät. Häll sedan tillbaka i crockpoten.
- Rör ihop majsstärkelsen med vaniljextraktet i en liten skål. Häll blandningen i äppelsmöret och rör om. Ställ in crockpoten på slowcooking och låt det koka på hög värme utan lock i 30–60 minuter, tills konsistensen är tjock och bredbar.
- Förvara i glasburkar i kylen.Äppelsmöret passar perfekt som pålägg, till glass eller på gröt
Diskussion om Kryddigt äppelsmör
Mer recept med Dessert & bakat
som huvudingrediens
Risgrynsgröt i Express
schedule15 min + 15 min
Kanderade nötter
schedule3 tim på Låg
Havregrynsgröt med jordgubbar och rabarber
scheduleFörberedelse: 20 minuter Tillagningstid: 1-2 timmar
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept



