Ett enkelt och klassiskt recept på hemlagat äppelsmör som långkokas med kanel, muskot och ingefära – perfekt som pålägg, till glass eller gröt.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 2,5-3 kg äpplen
  • 3,5 dl farinsocker
  • 2 msk kanel
  • ½ tsk malen ingefära
  • ½ tsk malen muskotnöt
  • ½ tsk malen kryddnejlika
  • 1 msk citronjuice
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1 msk majsstärkelse
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Skär äpplena i bitar. Du kan skala dem om du vill, men det är valfritt. Lägg äppelbitarna i crockpoten..
  • Häll i farinsocker, kanel, ingefära, muskotnöt, kryddnejlika, citronjuice och äppelcider. Rör om så att allt blandas ordentligt.
  • Ställ in crockpoten på slowcooking och låt det koka i 10 timmar på låg värme.
  • Häll över blandningen i en blender och mixa tills den är helt slät. Häll sedan tillbaka i crockpoten.
  • Rör ihop majsstärkelsen med vaniljextraktet i en liten skål. Häll blandningen i äppelsmöret och rör om. Ställ in crockpoten på slowcooking och låt det koka på hög värme utan lock i 30–60 minuter, tills konsistensen är tjock och bredbar.
  • Förvara i glasburkar i kylen.Äppelsmöret passar perfekt som pålägg, till glass eller på gröt

Diskussion om Kryddigt äppelsmör

Lämna ett svar

Mer recept med Dessert & bakat
som huvudingrediens

Risgrynsgröt i Express

schedule15 min + 15 min

4 / 5. 139

Kanderade nötter

schedule3 tim på Låg

4 / 5. 27

Havregrynsgröt med jordgubbar och rabarber

scheduleFörberedelse: 20 minuter Tillagningstid: 1-2 timmar

3 / 5. 3

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
En lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept