Kyckling busenkelt i Express

7 Ingredienser

4 Portioner

Total tid: 35m

Enklast möjliga tillagning av kyckling i Crock-Pot Express. Serveras lämpligen med ris eller pasta. På bilden är det fullkornsris med en grönsaksbuljongtärning i för mustigare smak.

Skriv ut

5 kommentarer »

Ingredienser

C:a 1 kg kycklingfiléer eller andra kycklingdelar
1 dl vatten
2 tsk curry eller annan kryddning enligt egen smak
2 kycklingbuljongtärningar
2 msk soja
Salt och peppar enligt egen smak
2 msk Idealmjöl eller Maizena

Maila inköpslista

Gör så här

Putsa och dela kycklingdelarna i mindre bitar om man föredrar det.
Man behöver inte bryna kycklingen men vill man det kan man göra det med lite olja på BROWN / SAUTÉ tills den får fin färg, annars lägg bara i kycklingdelarna i bunken.
Tillsätt 2 msk soja. Sojan gör att det blir en fin färg även om man inte bryner kycklingen, ta mer soja vid behov.
Tillsätt 2 tsk curry, 2 kycklingbuljongtärningar, salt och peppar och 1 dl vatten.
Tillsätt 2 msk Idealmjöl eller Maizena så blir såsen/skyn lite slätare, kan annars uteslutas.
Blanda allt i bunken.
Lägg i bunken i Expressen, sätt på locket och se till att tryckutsläppsventilen är i stängt läge.
Välj POULTRY (tryckkokning 15 minuter enligt förval) och starta tillagningen.
När tillagningen är klar, låt trycket släppa naturligt under 10 minuter och öppna därefter tryckventilen försiktigt med lämpligt redskap.
Ta av locket när ångan är utsläppt.

Diskussion om Kyckling busenkelt i Express

5 tankar om “Kyckling busenkelt i Express”

Börje Ax says:
mycket bra recept tack tack Med vänlig hälsning, axman

8 september 2020 at 18:52
Logga in för att svara
Eric Unevik says:
2 buljongtärningar och endast 1dl vätska? Är det verkligen rätt?

30 januari 2022 at 07:55
Logga in för att svara
Crock-Pot says:
Hej! Det låter som alldeles för lite vätska. Öka mängden till 5-8 dl och se hur det blir.

31 januari 2022 at 10:21
Logga in för att svara
Håkan Frostemark says:
1 dl vatten fungerar utmärkt. Jag lägger till 1 burk creme fraiche i slutet. I övrigt ett jättebra och enkelt recept

29 mars 2022 at 10:11
Logga in för att svara
Mona Olsson says:
Jag tyckte att det räckte med 1 dl vatten. Har precis tillagat och det doftar så gott.

12 januari 2023 at 15:28
Logga in för att svara