Funktioner
Reservdelar
En klassisk rätt från vårt östra grannland som är en av hörnstenarna i det finska köket. Kanske rent av någon sorts nationalrätt? Om man har svårt att få tag på finsk korv så kan man givetvis använda annan korv som exempelvis falukorv (bör ej serveras till finländare), och man kan addera/utesluta rotfrukter efter egna smaklökar. Rätten passar perfekt i matlådor, och den brukar uppskattas även av barnen.
/ Juhani på Crockpot
Inga kommentarer »
Ingredienser
- 4-5 fasta potatisar
- Cirka 500g finsk korv (ex. HK sininen)
- Purjolök och/eller gul lök
- Cirka 0,6L vatten
- Kålrot och/eller rotselleri
- 4-5 Morötter
- 2st Köttbuljong tärning
- Krydd/svartpeppar (gärna hela korn)
- Lagerblad
- Salt
- Färsk persilja (garnering)
Maila inköpslista
Gör så här
Förberedelser
- Skala och hacka grönsakerna
- Hacka korven i lagom bitar
- Förstek grönsakerna och lägg över dem i Crockpot
- Tillsätt vatten, buljong och kryddor
- Starta Crockpot på låg effekt i cirka 4-5h
- Stek korven så den får lite yta
- Tillsätt korven först i slutet av tillagningen och fiska upp lagerbladen
- Servera och toppa med lite färsk persilja och knäckebröd eller grovt rågbröd
Diskussion om Makkarakeitto – Finsk korvsoppa i Crockpot
Mer recept med Kött
som huvudingrediens
Lammchili
schedule8-10 timmar på låg
Grekisk stifado
schedule8 timmar på låg
Curry på nötkött och cocosmjölk
schedule7-8 timmar på låg
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept