Shad tipsar!

En klassisk köttgryta som lagas i några timmar i vanliga fall, men tack vara Crockpot express turbo så lagas den på bara 12 minuter.

Inga kommentarer »
Ingredienser

  • 500 g grytbitar av nötkött
  • 6 lagom stora potatisar
  • 4 morötter
  • 1 stor lök
  • 2 vitlöks klyftor
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 msk kalvfond
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 dl rödvin
  • 2-3 stycken lagerblad
  • 3 dl hett vatten (endast vid tryckkokning)
  • Rapsolja till stekning
  • Salt och peppar
Maila inköpslista
Gör så här

  • Starta Crockpoten i bryn-läget och vänta tills den är het
  • Skala lök och vitlök, tärna dem
  • Skölj potatis och morötter, dela de i stora bitar
  • Häll oljan i Crockpot, krydda köttet med salt och peppar, bryn köttet tills det får fin yta
  • Ta ut köttet och låt stå vid sidan om
  • Stek lök och vitlök mjuk, häll över morötter och potatis, låt steka en stund
  • Lägg tillbaka köttet och häll över tomatpuré, kalvfond, rödvin, torkad timjan, lagerblad och hett vatten
  • Sätt på locket, vrid ventilen till stängd och välj Soup knappen, 20 minuter sedan trycker du på Turbo knappen som nästan halverar tiden
  • När koktiden är över, stäng av och låt trycket släppas naturligt i 10-15 minuter innan du öppnar ventilen och tar bort locket
  • Servera gärna med ris eller bröd

Diskussion om Mustig köttgryta med rödvin

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Lammgryta med vita bönor och sugarsnaps

schedule6-7 timmar på låg

4.1 / 5. 8

Biff med morötter

schedule8 tim på låg

4 / 5. 43

Chiligryta med lime och koriander

schedule8 timmar på låg

4 / 5. 28

Mer recept med Nötkött
som huvudingrediens

Spaghetti Squash Bolognese

scheduleFörberedelser: 15-20 min, 4-6h i Crock-Pot

3.8 / 5. 8

Lasagne

schedule1,5h

3.6 / 5. 51

Fyllda paprikor med färs och ris

schedule3h 30m

3.9 / 5. 22

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot