Funktioner
Reservdelar
Fyndhörna
Nikkaluoktasoppa
Denna soppa har jag sett så många gånger i mitt flöde att alla älskar så nu äntligen gjorde jag den och det var ju verkligen en höjdare. Ännu en rätt där det inte krävs krångliga eller dyra ingredienser för att det ska bli gott.
en kommentar »
Ingredienser
Soppa
- 500 g nötfärs/ blandfärs eller älgfärs (eller vegofärs, ta 2 dl mer vatten då)
- Smör eller olja att steka i
- 5 dl vitkål, strimlad
- 2,5 msk senap
- 3 msk tomatpuré
- 1 st lagerblad
- 2 l vatten
- 4 st köttbuljongtärningar
- 1 st purjolök, skuren i bitar
- 1 msk kinesisk soja
- salt och peppar
Topping
- Färsk persilja, hackad
Maila inköpslista
Gör så här
- Bryn köttfärsen i en stekpanna eller direkt i din slowcooker/tryckkokare om den har den funktionen.
- Lägg ner purjolöken och låt fräsa med någon minut.
- Häll ner resten av ingredienserna och rör om.
- Kör enligt följande slowcooking: LÅG 8-9 h HÖG 6-7 h SOUP 30 minuter i tryckkokare
- Servera med hackad persilja och ett gott bröd till.
Diskussion om Nikkaluoktasoppa
En tanke om “Nikkaluoktasoppa”
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept
Jag testade denna, dock körde jag på expressvarianten och kokade under tryck. Vattenmängden på 2 liter måste minskas drastiskt till expressen då det nästan bara blev vätska då inget “ångas bort”. Fick uppskattningsvis sila och hälla bort ca 8 dl vätska efter kok för att få en vettig soppa. Soppan smakade bra och jag kommer att göra denna igen!