Paella
Paella
  • 4 portioner
  • 10m förberedelsetid
  • 6h 30m tillagningstid

Paella

(89)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Ingen spansk restaurang behövs när du har en Crock-Pot i köket. Gör denna smaskiga Paella idag och njut av medelhavets rika smaker i ditt eget kök!

Här hittar du originalreceptet

Ingredienser/inköpslista
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 6 ben- och skinnfria kycklinglår
  • 4 dl okokt långkornigt vitt ris
  • 1 tsk paprikakrydda
  • 1 matsked olivolja
  • 1 burk tomatkross
  • 4 dl kycklingbuljong
  • 1 tärnad lök
  • 2 dl vatten
  • 1 tesked salt
  • 1 pkt saffran eller 1/2 tesked gurkmeja
  • 250 g andouille eller spansk korv (skuren i bitar)
  • 1 vitlöksklyfta (hackad)
  • 2,5 dl frysta söta ärtor, tinade
  • 200g skalade räkor
Gör så här
 Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Bryn korv och lök på medelvärme.
  • 2. Blanda ris och olja i din Crock-Pot. Rör i tomater, buljong, korv, vatten, salt, saffran och vitlök. Lägg kycklinglåren i ett lager över risblandningen. Strö paprikakrydda på toppen.
  • 3. Koka på låg inställning 5 till 6 timmar.
  • 4. Lägg i tinade ärter ungefär 35 minuter innan servering. Lägg räkor på toppen.
  • 5. Öka värmeinställningen till hög, lägg på locket och koka 20 till 30 minuter tills räkorna har värmts ordentligt.
Taggar

medelhavsmat paella ris skaldjur spanskt

Kommentar

Alan Lord
Alan Lord

Gott, men man behöver betydligt mer vätska om det ska kokas i 6 timmar

2021-02-21
Du kanske gillar
Barbeque ribs
(19)
5h 20m
Kyckling Tinga
(16)
15m
Bananas Foster – en amerikans drömdessert med en touch av kokos
(3)
2h
Grekisk kyckling – citronsoppa (Avgolemono)
(23)
3h
Saras tomatsoppa
(14)
6h
Jordärtskockssoppa
(13)
20m
Cheesecake med smak av kola
(20)
45m
Teriyaki Lax (Sous Vide)
(20)
45m
Sloppy “joes” Burger
(64)
3h
Aprikos & Brie dipp
(43)
1h 20m
Köttfärsgryta med mycket grönsaker
(62)
6h
Grönare mat
(91)
4h